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継続サポート
ご提案後の貴店のサポートを致します。
店舗運営に伴う業者のご紹介
店舗作り、商品開発に欠かせない様々な業者をご紹介致します。 (食材 ・ 食器類など)
調理技術アップ指導
切る、焼く、蒸すなどの基本的な調理方法から、盛り付け方や専門的要素の必要な調理方法までご指導致します。
調理委託/運営に関するご相談など
調理の委託や運営に関するご相談も賜っております。
レシピ作成/指導
ご提案させて頂いたメニューにつきましてはレシピを作成し、お客様にお出し出来るまでの調理指導も行います。
メニュー作成
簡単なメニュー作成もお作り出来ます。
(写真入りメニュー ・ 手書きメニューなど)
メニュー開発
季節に応じたお料理、食材にこだわったお料理など様々なニーズに対応致します。(ドリンク類を含む)
商品開発
貴店の商品を診断し、よりお客様に求められる商品をご提案させて頂きます。また、新製品開発のお手伝いも致します。
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プロデュース業務 |
弊社のプロデュースは複雑で分かりづらいシステムではございません。
貴店やオーナー様のご希望に合わせて2つのプロデュース内容から選べます。
この他にも、様々なお店での困り事にもご相談賜ります。
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総合プロデュース
オーナー様のご希望にあったお店作りを総合的にプロデュース致します。
(店舗様式 ・ 厨房設計 ・ メニュー開発 ・ 人材育成など、全てのコンサルタントが含まれます。)
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ポイントプロデュース
貴店に必要な要素をセレクトしてプロデュース致します。
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